culinaria
Receita de Pavlova de Pêra e Chocolate
Receita de Pavlova de Pêra e Chocolate
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 50 minutos
Ingredientes
Para a Pavlova:
3 claras
120 gr de açúcar
Amêndoa laminada q.b. para enfeitar
Para as pêras:
4 pêras Joaquina (pode usar outra qualidade adaptando a apresentação ao tamanho da...
>>
———
Receita de Lombinhos de Pescada
Receita de Lombinhos de Pescada
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos
Ingredientes
4 lombinhos de pescada pequenos
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1 cebola pequena
3 batatas médias
sal e pimenta q.b.
2 dentes de alho
sumo de limão
1 colher de...
>>
———
Receita de Rolo de Carne Folhado
Receita de Rolo de Carne Folhado
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos
Ingredientes
500g de carne picada (porco, vitela ou mistura)
1 ovo + 1 gema
sal e pimenta q.b.
4 colheres de sopa de pão ralado
6 fatias de fiambre
6 fatias de queijo
1 cenoura ralada
1 rolo de massa...
>>
———
Receita de Enroladinhos Rústicos de Canela
Receita de Enroladinhos Rústicos de Canela
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 20 minutos
Ingredientes
Massa restante das Empadas Rústicas de Carne (azeite Espiga, água e Farinha Pão Rústico da Nacional)
Açúcar
Canela
Modo de Preparo
Com a massa restante da...
>>
———
Receita de Espetadas de tomate cherry e feta
Receita de Espetadas de tomate cherry e feta
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 2 horas
Ingredientes
Tomates cherry
1 barra de queijo feta
Pesto (este é caseiro, depois coloco a receita)
Azeite
Oregãos
Palitos para espetadas
Modo de Preparo
Fazer um corte a meio do tomate...
>>
———
Receita de Fast food caseiro
Receita de Fast food caseiro
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Ingredientes
4 bifes de Frango
2 ovos batidos
Pão ralado q.b.
Sal, pimenta, alho em pó e salsa picada q.b.
2 tomates picados sem sementes
1/2 pimento picado
Mistura de Salada
Maionese...
>>
———
Receita de Bolinhos com recheio de Chocolate
Receita de Bolinhos com recheio de Chocolate
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos
Ingredientes
200 g de farinha de trigo T55
50g de farinha Custard
1 saqueta de fermento para pão em pó (Fermipan)
1 colher de chá de sal
30 g de açúcar
120 ml leite
80 g de manteiga (usei...
>>
———
Receita de Bolas Caseiras Recheadas com Bacon
Receita de Bolas Caseiras Recheadas com Bacon
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 35 minutos
Ingredientes
500g de farinha para Pão Caseiro da Nacional (já contém o fermento seco para pão)
320ml de água morna
Para o recheio:
8 fatias de bacon
Modo de...
>>
———
Receita de Pudim de Pão
Receita de Pudim de Pão
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos
Ingredientes
4 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 copo(s) de leite
2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e despeje em...
>>
———
Receita de Rocambole de Carne Moída
Receita de Rocambole de Carne Moída
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 35 minutos
Ingredientes
1kg de carne moída magra de sua preferência
1 pacote de creme de cebola
150g de muzzarela fatiada
150g de presunto fatiado
rodelas de tomates
orégano
sal e pimenta a...
>>